A nutrição vai além da pergunta: “O que posso ou não comer?”. É preciso entender as causas e efeitos do alimento nos processos metabólicos, fisiológicos e fisiopatológicos de cada paciente. Uma espécie de terapia alimentar, com orientação personalizada e que leva em conta a vida, rotina, crenças e cultura de cada pessoa.

 

A nutrição funcional tem como um dos pilares a vitalidade positiva: busca do equilíbrio físico, mental e emocional, por meio de uma alimentação equilibrada.

 

Com base científica, a nutricionista lança mão do uso de suplementação de micronutrientes - vitaminas e minerais - de forma também individualizada, além de fitoterápicos, mas sempre dando ênfase ao material mais importante: o alimento.

 

O consumo do alimento na sua forma natural – e não industrializada – é fundamental para evitar doenças crônicas e danos à saúde.

Quanto mais natural, melhor.

"Terapia alimentar"

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Rio de Janeiro

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